Benvenuti
Qui troverete le mie ricette sane, gustose e nutrienti, perfette per supportare il vostro percorso verso uno stile di vita sano e bilanciato.
Cous Cous con verdure
Ricetta "salva minuti": un pranzo sano e bilanciato perfetto per quando abbiamo pochissimo tempo.
Il cous cous non è altro che semola di grano duro mescolata ad acqua, lavorata in piccole palline.
Lo troviamo al supermercato già precotto, e a noi non resta altro che reidratarlo prima di condirlo, un passaggio che richiede solo 10 minuti.
Yogurt Greco, Muesli, Mirtilli e Burro di Arachidi
Un esempio di colazione completa.
Colazione completa significa che contiene tutti i nutrienti principali: proteine, grassi, carboidrati, vitamine e fibre.
Una sana e buona colazione reca numerosi benefici al nostro organismo, tra cui il miglioramento della concentrazione, il mantenimento del peso forma, la regolazione dell’introito calorico giornaliero e il controllo della glicemia.
Pancake Proteici
I pancake proteici sono realizzati con albume e farina d'avena: una colazione ideale per chi pratica attività sportiva.
Il mio consiglio, per una maggiore praticità, è quello di utilizzare tutto l'albume del brick, considerando i grammi di albume il doppio rispetto all'avena. Una volta fatti tutti i pancake, lasciamoli raffreddare per poi congelarli. In questo modo la mattina ci basterà solamente scaldarli in padella!
Piadine Light
Questa è la mia versione light delle piadine che hanno come ingredienti solo farina, acqua, olio e un pizzico di sale.
Omelette con Zucchine
Un modo più sfizioso per mangiare le uova.
Prova a creare un' omelette con uova, un goccio di latte e verdura a tua scelta!
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